Bis vor ein paar Jahren musste ich noch eine 45 Minütige Autofahrt tätigen um mich hierin zu begeben, doch es hat sich jedesmal gelohnt. Vom freundlichen und symphatischen Ambiente, bis zur zuvorkommenden Bedienung und einem jungen Chefs der das A und O seines Handwerks vorzüglich beherrscht, einen immer wieder mit seinem wechselnden "Menu de Dégustation" zu verzaubern weiss, was will man mehr!
Besonders zu schätzen weiss ich als Einheimischer, dass ich nicht Französisch reden muss um zu bestellen...Oder wo darf man schon einen Blick in die Küche werfen...In Zwischenzeit wohne ich in einer Entfernung die es mir erlaubt nach dem hervorragenden Essen am Moselufer spazieren und dann nach Hause zu gehen...Das das Restaurant schuld an meiner Wohnungswahl war wäre übertrieben, aber wahrlich eine Perle, welche man aufsuchen muss...!
Faire Preise bei solch einem qualitativ hochwertigem Essen gibt es leider sonst kaum in dieser Gegend!
Ich hoffe es bleibt uns noch lange erhalten...!
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L'intérieur est très joli, décoré avec goût. La cuisine est toute à la hauteur. Très bon endroit.
Excellent. Ambience sympa, service aimable, plats délicieux.
Bis vor ein paar Jahren musste ich noch eine 45 Minütige Autofahrt tätigen um mich hierin zu begeben, doch es hat sich jedesmal gelohnt. Vom freundlichen und symphatischen Ambiente, bis zur zuvorkommenden Bedienung und einem jungen Chefs der das A und O seines Handwerks vorzüglich beherrscht, einen immer wieder mit seinem wechselnden "Menu de Dégustation" zu verzaubern weiss, was will man mehr!
Besonders zu schätzen weiss ich als Einheimischer, dass ich nicht Französisch reden muss um zu bestellen...Oder wo darf man schon einen Blick in die Küche werfen...In Zwischenzeit wohne ich in einer Entfernung die es mir erlaubt nach dem hervorragenden Essen am Moselufer spazieren und dann nach Hause zu gehen...Das das Restaurant schuld an meiner Wohnungswahl war wäre übertrieben, aber wahrlich eine Perle, welche man aufsuchen muss...!
Faire Preise bei solch einem qualitativ hochwertigem Essen gibt es leider sonst kaum in dieser Gegend!
Ich hoffe es bleibt uns noch lange erhalten...!