Ferme Mathay

Familienunternehmen in der 2. Generation

Hühneraufzucht in Bodenhaltung

Vollständiges Angebot

• Frische Eier

• gekochte und bemalte Eier

• pasteurisiertes Flüssigei

Aufzucht ohne gentechnisch veränderte Produkte, aber mit Futtermitteln, die von luxemburgischen Herstellern stammen.

Lokale Produktion in unmittelbarer Nähe zum Kunden

Geschichte:

• 1974 bis 2000 – Produktion, Schlachtung und Verkauf von Kaninchen

• 1991 – Start der Produktion von Eiern unter dem Namen „Fresch Eer vu Mechela“

• 1999 – Start der Produktion in Flebour

• 2008 – Start der Produktion von pasteurisiertem Flüssigei

• 2012 – Erste Produktionszertifizierung „Nourri sans OGM“ (Aufgezogen ohne Gentechnisch veränderte Organismen)

• 2013— Start der Produktion von gekochten und bemalten Eiern.

Heutzutage bietet Mathay seinen Kunden Produktpaletten mit gekochten und bemalten Eiern an. Eine Packung trägt den Namen „Haart gekachten Eer vu Mechela“ und die andere „Ouschtereër vu Mechela“. Sie werden als 2x6-Eier-Packungen verkauft. Die Packung „Ouschtereër vu Mechela“ ist ein Saisonprodukt. Sie wird ausschließlich zu Ostern produziert. Die Packung „Haart gekachten Eër vu Mechela“ hingegen ist Mathays Standardprodukt und ist das ganze Jahr über verfügbar.

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