Brasserie-Restaurant Maartplaz

Restaurant MAARTPLATZ

Le restaurant Maartplaz à Ettelbruck vous accueille dans une ambiance conviviale et chaleureuse afin de vous faire découvrir les saveurs de la gastronomie luxembourgeoise et française à travers une cuisine utilisant des produits du terroir.

Nous vous proposons des plats pour tous les goûts et pour tous les budgets.

Entrées

Crème de Légumes Frais, Croûtons

5,80

Bounenschlupp, Lard et Mettwurst

6,20

Croûte Maison aux Champignons

9,50

Cassolette d’Escargots Bourguignonne

9,80

Cocktail de Crevettes Roses

9,80

Saumon Fumé, Crème de Raifort, Toasts

12,80

Salades

Salade de Chèvre Chaud, Pommes et Noix

15,70

Salade Paysanne à l’Oeuf Poché

15,70

Salade de Scampi Sautés ,Vinaigrette Tiède à l’Ail

16,50

Salade de St Jacques et Scampi, Vinaigrette Tiède

17,50

Portion entrée -3,00

Pâtes

Tortellini Crème Jambon

13,50

Tagliatelle Sautées aux Scampi et Tomate Fraîche

15,50

Penne à la Sicilienne, Ventricina et Olives Noires

14,50

Penne à la Toscana, Filet de Boeuf, Lardons, Champignons

15,50

Ravioli Farcis Ricotta et Epinards, Crème de Sauge

14,50

Poissons

Queues de Scampi Sautées, Ail et Persil

20,50

Pavé de Saumon Poêlée, Crème de Ciboulette

20,80

Lotte Rôtie au Poireau et Poivre Vert

22,50

Assiette du Pêcheur, Petits Légumes, Sauce Safran

22,80

Viandes

Magret de Canard Grillé au Miel

21,80

Entrecôte Sauce Marchand de Vin / Maître d’Hôtel

21,50

Mignons de Veau Poêlée aux Champignons

21,80

Filet de Boeuf Flambé aux Poivres

25,50

Plats Canailles

Langue de Veau Sauce Madère

20,80

Cocotte de Rognon Sauté à la Moutarde

20,80

Bouchée à la Reine, Frites Salade

18,70

Jarret de Porc Rôti, Choucroute Pommes au Lard

21,50

Judd Mat Gaardebounen, Pommes au Lard

19,80

Garnitures

Frites, Pommes Nature, Riz, Gratin Dauphinois, Salade Verte.
Suppléments 2,50.-
Pommes Sautées, Salade Composée, Poêlée de Légumes