Œufs « nourri sans OGM » de la Ferme Mathay

Filière certifiée « nourri sans OGM » en place au Luxembourg :

Œufs « nourri sans OGM » de la Ferme Mathay

Flebour village de la commune de Bourscheid déclarée ‘commune sans OGM’, le 30 mars 2012 – Lors de la conférence de presse de cet après-midi, la Ferme Mathay ensemble avec l’Initiative « Luxembourg sans OGM » et en présence des Ministres de l’Agriculture et de la Santé, ont présenté le premier produit luxembourgeois issu de la production animale de l’agriculture traditionnelle qui est « nourri sans OGM ». Les « Frësch Eër vu Mechela » de la Ferme Mathay « nourri sans OGM » sont disponibles dans les rayons du commerce au Luxembourg. Le consommateur aura dès maintenant le choix d’un œuf « nourri sans OGM ».

L’agriculture traditionnelle - jusqu’à aujourd’hui - ne donne pas de garantie d’absence d’OGM. En achetant du lait, de la viande issu de production traditionnelle, le consommateur n’a actuellement aucune possibilité de choisir entre OGM en non-OGM. La transparence relative à la présence d’OGM dans l’alimentation des animaux de production n’existe pas encore sur l’emballage. Pour les œufs le consommateur a maintenant le choix. La production d’œufs de la Ferme Mathay est certifiée conforme aux critères « Intertek Non GMO ». Les aliments composés des poules de la Ferme Mathay sont dès à présent garantis « ouni Gentechnik ». En mettant en place une filière et une production de qualité « nourri sans OGM », la Ferme Mathay a décidé de faire une démarche pionnière au Luxembourg, qui répond clairement à une demande des consommateurs. Selon des sondages officiels les consommateurs luxembourgeois refusent à très grande majorité l’utilisation des OGM dans l’agriculture et dans la production alimentaire.

 « Nous sommes convaincus qu’il est important de donner au consommateur la possibilité de choisir un produit de qualité « nourri sans OGM ». En produisant nos œufs en utilisant des aliments composés « ouni Gentechnik », nous garantissons aux consommateurs une qualité supplémentaire. De cette façon nous contribuons à ce que la biodiversité et les populations locales des régions de productions de soja et de maïs OGM ne souffrent pas des conséquences négatives des cultures OGM » , déclarent Carla et Tom Mathay.

« Les produits issus de l’agriculture biologique sont produits sans OGM, ni pesticides ni engrais chimique. L’agriculture biologique s’engage depuis ses débuts pour un changement en direction d’une agriculture durable. L’absence des OGM est un des nombreux critères du label bio. Une démarche « sans OGM » généralisée dans l’agriculture traditionnelle est aussi un avantage pour le secteur bio. Ceci diminue le risque de la contamination OGM dans les productions non-OGM. souligne Raymond Aendekerk, représentant de bio-Label et demeter.

En 2008, un label « Ohne GenTechnik » a été introduit en Allemagne. En Janvier 2012, le gouvernement français a également créé un label sans OGM, qui entrera en vigueur cet été. En choisissant un mode de production « nourri sans OGM » la Ferme Mathay prend aussi une décision économique tournée vers l’avenir. Le consommateur et la distribution sont preneurs de produits de qualité « nourri sans OGM ».

« Les travaux relatifs au cadre législatif luxembourgeois du ‘Label sans OGM’ sont en phase finale. Nous en félicitons les ministres de l’Agriculture et de la Santé. Le label ‘nourri sans OGM’ donnera de réelles perspectives d’avenir à l’agriculture luxembourgeoise. Grâce au grand engagement de la Ferme Mathay les œufs « nourri sans OGM » issus de l’agriculture traditionnelle sont maintenant une réalité. Nous espérons que d’autres producteurs s’engageront prochainement dans une démarche similaire », déclare Maurice Losch, coordinateur de l’Initiative Luxembourg sans OGM.
   
Ferme Mathay
Carla & Tom Mathay
Tel. : 621 734 536 ou 621 328 144
Email : femathay@pt.lu

Maurice Losch, coordinateur Initiative « Luxembourg sans OGM »
Tel.: 621 215 024 ; Email : maurice.losch@greenpeace.org